I.
TUJUAN
1.
Mengetahui gaya berkecambah dan kecepatan berkecambah
suatu biji.
2.
Mengetahui faktor-faktor luar yang mempengaruhi
perkecambahan biji.
3.
Mengetahui pengaruh cekaman air terhadap perkecambahan
biji.
II. TINJAUAN PUSTAKA
Perkecambahan (germination)
merupakan tahap awal perkembangan suatu tumbuhan, khususnya tumbuhan berbiji.
Dalam tahap ini, embrio di dalam biji yang semula berada pada kondisi dorman
mengalami sejumlah perubahan fisiologis yang menyebabkan ia berkembang menjadi
tumbuhan muda. Tumbuhan muda ini dikenal sebagai kecambah (Anonim, 2009).
Perkecambahan adalah kejadian yang dimulai dengan imbibisi
dan diakhiri ketika radikula (akar lembaga, atau pada beberapa biji) memanjang
atau muncul melewati kulit biji. Biji dapat tetap viable tapi tidak mampu
berkecambah atau tumbuh karena beberapa alasan, diantaranya kondisi luar dan
kondisi dalam. Banyak biji terutama biji Rosaceae
tidak akan berkecambah kalau bijinya tidak terpajang pada suhu dan oksigen
rendah dalam kondisi lembab berminggu-minggu (Sallisburry dan Ross, 1995).
